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全自動米線設備采用生物變性新工藝，原料經擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無需蒸煮，從投料到出粉僅需幾分鐘，大大縮短了單個生產周期，進而提高了整體產量。
從原料投入、水分控制、和料、熟化、擠絲到成品出來，整個流程可自動運行。如陳輝球米粉設備采用PLC電控進行一鍵調控，只需輸入參數，設備即可按照設定程序自動工作，無需大量人工參與各個生產環節。全線僅需1-3人即可操作生產，相比傳統米線設備需要十幾人甚至更多人工操作，大大地減少了人力需求。
