米粉機(jī)的正確操作方法
發(fā)布時間：
2024-06-13
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方銳米線機(jī)器是專門用來制作米線的設(shè)備，它能夠幫助我們快速地制作出口感好、口味正宗的米線。米線機(jī)器的使用方法相對簡單，下面方銳就詳細(xì)介紹一下。
1.攪拌：將晾干的米粉倒入米粉機(jī)內(nèi)，倒入適量的清水，然后將螺旋軸和刀片安裝好，打開電源開關(guān)。
2.調(diào)節(jié)：將轉(zhuǎn)速調(diào)到低速，開機(jī)約1-2分鐘后進(jìn)行高速調(diào)節(jié)，使揉面塊轉(zhuǎn)動起來。然后將轉(zhuǎn)速調(diào)高，再加入適量的水，揉面塊會逐漸膨脹變大。
3.揉面：揉面時要抽出來幾次，直到揉出面團(tuán)的質(zhì)感韌性好，不粘手，不易變形。
4.壓面：面團(tuán)揉好后，用切面刀將其切成均勻的小面團(tuán)，并用手將其壓扁，方便進(jìn)入壓面機(jī)。
5.制作：將壓面塊放入米粉機(jī)內(nèi)，調(diào)整好壓面輪，按下制作按鈕，待米粉出來時，用手扶住米粉上方的支架，將米粉拉出來進(jìn)行晾干，晾干后即可食用。
通過以上的步驟和注意事項，我們可以很方便地使用方銳米線機(jī)制作出美味可口的米線，滿足我們不同的口味需求。
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